고객의 입맛과 기호, 영양을 생각한 가정식과 같은 3,500여가지의 메뉴풀로
다양한 고객의 니즈를 만족시켜드립니다.
반조리된 음식 및 완제품사용을 지양 모든 음식을 현장에서 직접 조리하는 것을 원칙으로 함
MSG가 함유된 미원 및 다시다 등을 사용하지 않고 다시마, 멸치, 버섯, 등을 활용하여 건강한 감칠맛을 냄
심혈관계 질환을 유발하는 트랜스지방의 섭취를 줄이기 위해 대체 식재료 사용
식재료의 신선도 유지를 위해서 모든 식재료는 지점 현장에서 전 처리하여 조리하는 것을 원칙으로 함